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新闻动态
酪氨酸对人体的重要作用酪氨酸（L-tyrosine，Tyr），是一种重要的营养必需氨基酸，对人和动物的新陈代谢、生长发育起着重要的作用，广泛应用在医药、食品、饲料和化工等行业。其常作为苯丙酮尿..
什么是苹果酸-乳酸发酵？苹果酸（Malic Acid）广泛存在于植物果实中，是葡萄酒中除酒石酸（Tartaric Acid）外较主要的一种酸。这种酸酸度较强，像未成熟的苹果般带有尖厉的口感。乳酸（Lactic ..
纽甜的性能特点纽甜，化学名称是：N-[N-(3，3一二甲基丁基)-L-α-天冬氨酰]-L-苯丙氨酸-1-甲酯，是白色结晶粉末，含约4.5%的结晶水，是一种功能性甜味剂。具有纯正的甜味，甜味协和，十分接近..
酪蛋白磷酸肽的使用特性酪蛋白磷酸肽(CPP)是以牛乳酪蛋白为原料，通过生物技术制得的具有生物活性的多肽，可用于各种营养、保健食品中，能有效促进人体对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收和利..
柠檬酸铁有什么应用柠檬酸铁，红褐色透明小薄片结晶，或结晶性粉末，不溶于乙醇，在冷水中慢慢溶解，在热水中很易溶解。常用作食品和饲料的添加剂或者酸味剂。柠檬酸铁在食品科学领域常用作食..
酪蛋白酸钠的主要应用范围用途用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、医药、农业、工业、生化研究等。主要用作食品添加剂，起乳化、稳定和蛋白质强..
L-缬氨酸的合成方法1.可由2-氨基噻唑与氯化对硝基苯磺酰缩合，再经还原而制得。2.用异丁醛作原料，有多种方法可合成外消旋体缬氨酸。例如异丁醛与氨生成氨基异丁醇，再与氰化氢合成氨基异丁腈..
L-瓜氨酸的应用效果1、提高免疫系统功能。2、维护关节运动的机能。3、平衡正常的血糖水平。4、含丰富的抗氧化剂吸收有害的自由基。5、帮助保持胆固醇的正常水平。6、维护建康的肺功能7、提高脑..
水苏糖具有其独特的功效特性在众多的益生元产品中，水苏糖具有其独特的功效特性：一、纯天然，提纯自天然蔬菜中，是目前几个主要益生元中唯一的四聚杂寡糖，其生理作用全面、显著。主要表现在..
大豆肽的功效大豆肽是以高纯度的大豆蛋白为原料经生物酶解技术分离、精制而成的小分子蛋白。大豆肽保留了大豆蛋白的全价氨基酸组成，保持着大豆蛋白质良好的营养剂生理功能，又比大豆蛋白更容..
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